Kalb:

Kalbsrückensteak Cubana (mit Banane und Hollandaise überbacken)

Kalbsnierenbraten

Kalbsrollbraten

Kalbsrahmbraten

Kalbsgeschnetzeltes

Kalbsfrikassee

Kalbshaxen

gefüllte Kalbsbrust

Wiener Schnitzel "Echte"

Kalbs Cordon Bleu